オーストリアの旬フルーツ
今日は、オーストリアの美味しい旬のフルーツを月毎に紹介します。
[Januar/1月]
Äpfel/りんご
オーストリアのりんごは小ぶりで香りが良いです。私のオススメはGala(ガラ)という品種。
Birnen/洋梨
こちらでは皮ごと食べます。甘くて香りも良くて美味しいです。
[Februar/2月]
Äpfel/りんご
Birnen/洋梨
[Marz/3月]
Äpfel/りんご
[April/4月]
Äpfel/りんご
[Mai/5月]
Erdbeeren/いちご
日本のいちごと比べるとワイルドないちご。
[Juni/6月]
Erdbeeren/いちご
Himbeeren/ラズベリー
オーストリアのラズベリーは大きくて甘くて酸味が少ない印象です。
Kirchen/さくらんぼ
Stachelbeeren/キウイベリー
見た目はミニマスカット、味はミニブトウ、種はキウイの不思議なベリー。甘くてジューシーなフルーツで、皮のまま食べます。
[Juli/7月]
Äpfel/りんご
Birnen/洋梨
Brombeeren/ブラックベリー
Heidelbeeren/ブルーベリー
Erdbeeren/いちご
Himbeeren/ラズベリー
Kirchen/さくらんぼ
Marillen/あんず
Pfirsiche/桃
小さくてドーナツのような形をした桃で、甘くて香りが良くてとっても美味しいです。皮のまま食べます。
Ribisel/スグリ
赤くて小さい甘酸っぱいベリーで、種が苦いので日本人には好き嫌いが分かれます。
Stachelbeeren/キウイベリー
[August/8月]
Äpfel/りんご
Birnen/洋梨
Brombeeren/ブラックベリー
Heidelbeeren/ブルーベリー
Erdbeeren/いちご
Himbeeren/ラズベリー
Kirchen/さくらんぼ
Marillen/あんず
Pfirsiche/桃
Ribisel/スグリ
Stachelbeeren/キウイベリー
Zwetschken/スモモ
小さくて皮のまま食べられるので、おやつにぴったりです。
[September/9月]
Äpfel/りんご
Birnen/洋梨
Brombeeren/ブラックベリー
Heidelbeeren/ブルーベリー
Pfirsiche/桃
Preiselbeeren/クランベリー
Zwetschken/スモモ
[Oktober/10月]
Äpfel/りんご
Birnen/洋梨
Brombeeren/ブラックベリー
Himbeere/ラズベリー
[November/11月]
Äpfel/りんご
Birnen/洋梨
[December/12月]
Äpfel/りんご
Birnen/洋梨