オーストリアの旬フルーツ

今日は、オーストリアの美味しい旬のフルーツを月毎に紹介します。

 

[Januar/1月]

Äpfel/りんご

 オーストリアのりんごは小ぶりで香りが良いです。私のオススメはGala(ガラ)という品種。

Birnen/洋梨

 こちらでは皮ごと食べます。甘くて香りも良くて美味しいです。

 

[Februar/2月]

Äpfel/りんご

Birnen/洋梨

 

[Marz/3月]

Äpfel/りんご

 

[April/4月]

Äpfel/りんご

 

[Mai/5月]

Erdbeeren/いちご

 日本のいちごと比べるとワイルドないちご。

 

[Juni/6月]

Erdbeeren/いちご

Himbeeren/ラズベリー

 オーストリアラズベリーは大きくて甘くて酸味が少ない印象です。

Kirchen/さくらん

Stachelbeeren/キウイベリー

 見た目はミニマスカット、味はミニブトウ、種はキウイの不思議なベリー。甘くてジューシーなフルーツで、皮のまま食べます。

 

[Juli/7月]

Äpfel/りんご

Birnen/洋梨

Brombeeren/ブラックベリー

Heidelbeeren/ブルーベリー

Erdbeeren/いちご

Himbeeren/ラズベリー

Kirchen/さくらん

Marillen/あんず

Pfirsiche/桃

 小さくてドーナツのような形をした桃で、甘くて香りが良くてとっても美味しいです。皮のまま食べます。

Ribisel/スグリ

 赤くて小さい甘酸っぱいベリーで、種が苦いので日本人には好き嫌いが分かれます。

Stachelbeeren/キウイベリー

 

[August/8月]

Äpfel/りんご

Birnen/洋梨

Brombeeren/ブラックベリー

Heidelbeeren/ブルーベリー

Erdbeeren/いちご

Himbeeren/ラズベリー

Kirchen/さくらん

Marillen/あんず

Pfirsiche/桃

Ribisel/スグリ

Stachelbeeren/キウイベリー

Zwetschken/スモモ

 小さくて皮のまま食べられるので、おやつにぴったりです。

 

[September/9月]

Äpfel/りんご

Birnen/洋梨

Brombeeren/ブラックベリー

Heidelbeeren/ブルーベリー

Pfirsiche/桃 

Preiselbeeren/クランベリー

Zwetschken/スモモ

 

[Oktober/10月]

Äpfel/りんご

Birnen/洋梨

Brombeeren/ブラックベリー

Himbeere/ラズベリー

 

[November/11月]

Äpfel/りんご

Birnen/洋梨

 

[December/12月]

Äpfel/りんご

Birnen/洋梨