Franziskaner(フランツィスカーナー)

今日は、Franziskaner(フランツィスカーナー)というウィンナーコーヒーをご紹介します。

こちらは、Café Landtmann(カフェラントマン)という1873年創業の歴史あるカフェのものです。このCafé Landtmannは、東京の青山にも店舗があります。

以前ご紹介したメランジェという種類のウィンナーコーヒーは、コーヒーの上に泡立てたミルクが乗っていましたが、このフランツィスカーナーは、上にたっぷりとホイップクリームが乗っています。

本当は、このホイップクリームの上にカカオパウダーが振りかけてあるはずなのですが、カカオがきれていたのか、気分が乗らなかったのか、この日はカカオパウダーなしでした…。

◼︎カフェ情報

Café Landtmann