Apfelstrudel(アプフェルシュトゥルーデル)

私がオーストリアのケーキの中で一番好きなのが、Apfelstrudel(アプフェルシュトゥルーデル)というオーストリアのアップルパイを紹介します。

その中でも、ANKER(アンカー)というオーストリアの老舗パン屋さんのApfelstrudelは、私が初めてウィーンに来た時に食べた物で、思い出の味ということもあってお気に入り。日本のアップルパイよりも甘さ控え目で、りんごがたっぷり、そしてレーズンとシナモンも入っていて、香りも良くとても美味しいです。

ANKERは、ウィーン市内の至るところに路面店があります。中でも一番便利なのはKarlsplatz(カールスプラッツ)駅の地下にある店舗。イートインスペースとFree-Wifiもあるので、ご旅行の際にも便利です。

◾︎購入店: ANKER

Apfelstrudel (1×€2,35)