オーストリアでは、10月頃になると焼き栗の屋台が出始め、今年もこの季節が来たのかぁ…と秋の訪れを感じます。カフェやレストランでも栗を使ったメニューが一気に出始め、毎年新しいメニューを楽しみにしています。 日本の栗はホクホクとした食感ですが、オ…
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