ラベンダーのシロップジュース

Bioのお店で見つけたラベンダーのシロップジュース。オーストリアでお花のシロップジュースといえばエルダーフラワーが主流なので、ラベンダーは珍しいです。

飲み方はとても簡単で、水や炭酸水で割るだけ。ラベンダーの味というよりはレモネードに近い気がします。夏は、かき氷の蜜として氷にかけても美味しいです。