今日は、オーストリアのB級グルメ、Currywurst(カリーヴルスト)を紹介します。
ドイツ語で”カレーソーセージ”という意味のカリーヴルストは、焼いたソーセージの上にカレーソース又はケチャップとカレー粉をかけただけのシンプルな料理。Brötchen(ブレートヒェン)という薄くスライスされたパンが付いてくるので、ちょっと小腹が空いた時にぴったりです。
レストランというよりは、街中の小さなスタンドで立って食べるファストフードのような感じで、地元の人にも愛されています。
◾︎Bitzinger Würstelstand Albertina
Currywurst (€4,50)
