ラベンダーチョコレート Dolfin

ウィーン市内に新しくオープンしたセレクトショップで見つけた、ベルギーのDolfin(ドルファン)というブランドのチョコレート。

ベルギー王室御用達の3大チョコレートブランドの一つであるNeuhaus(ノイハウス)の創業者が立ち上げたのだそう。人工的な素材は一切使わず、厳選された天然素材と最高級チョコレートを使用した拘りのチョコレートです。

今回チョイスしたラベンダーチョコレートは、ダークチョコレートの中に本物のラベンダーのお花が入ったもの。本物のラベンダーが入っているだけあって、ラベンダーのアロマオイルのような香りで、ワイルドなラベンダーを感じます。

まるで便箋のようなパッケージも開けた瞬間に嬉しくなります。

◾︎購入店: HANNIBALs

Dolfin (€2,90)