オーストリアの生クリームには、パーセンテージの表記があるものが多いです。 スーパーマーケットでよく購入する生クリームには、パーセンテージと一緒にお料理やケーキなどの用途別に写真が載っていて、比較的わかりやすいです。こちらは19%Fettで、お菓子…
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