スーパーマーケットのspar(シュパー)で見つけたProfiteroles(プロフィトゥロール)という、シュークリームにチョコレートムースがかかったエクレアのようなデザート。 ウィーンのカフェやレストランでは見かけないなぁと思って調べたところ、イタリアのデザー…
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